Nasi Goreng Sun Ya

Nasi Goreng Sun YaBahan :- 1 piring nasi -- 1 butir telur buat orak-arik -- 100 gram udang, kupas, balur air jeruk nipis, diamkan 15 menit, tumis -- 1/2 dada ayam, goreng, potong dadu -- 1/4 dada bebek panggang siap beli, potong dadu -- 5 gram jamur kuping, rendam, potong kasar -- 2 sdm kacang polong, tumis -- 2 siung bawang putih, cincang -- 1/4 buah bawang bombay, cincang -- Minyak secukupnya