Lontong Kikil dari Jawa TimurBahan :- 500 gram kikil sapi, dipotong-potong -- 100 gram bawang merah -- 3 siung bawang putih -- 2 buah cabai merah besar -- 2 cm kunyit -- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya -- 5 butir kemiri -- 4 sdt garam -- 1 sdm gula pasir -- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk -- Minyak untuk menggoreng -Bahan pelengkap :- 6 buah lontong -- 2 batang daun bawang, diiris halus -- 2 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar