Bolu Hongkong Moka Keju

Bolu Hongkong Moka KejuBahan :- 4 kuning telur -- 25 gram gula pasir halus -- 1 sdt emulsifier (SP?TBM) -- 4 putih telur -- 1/4 sdt garam -- 50 gram gula pasir halus -- 75 gram tepung maizena -- 50 gram margarin, dilelehkan -- 1/2 sdt moka pasta -- 75 gram keju cheddar parut untuk taburan -Cara membuat :1. Kocok kuning telur, gula pasir halus dan emulsifier sampai setengah mengembang. Sisihkan.2.