Hakau Udang Landak

Hakau Udang LandakBahan Kulit :- Tepung tang mien 160 gram -- Tepung kanji 8 sdm -- Bumbu penyedap rasa 1/2 sdt, jika suka -- Garam secukupnya -- Air mendidih 240 ml -- Minyak goreng 2 sdm -Isi :- Udang kupas 300 gram, cicang kasar -- Rebung 75 gram, potong dadu kecil -- Wortel 75 gram, potong dadu kecil -- Daun bawang 1 sdm, iris halus -- Bawang putih 2 siung, cicang halus -Bumbu :- Garam 1/2