Adonan Dasar Leker I

Adonan Dasar Leker IBahan :- Tepung terigu protein sedang 250 gram -- Telur ayam 1 butir -- Gula pasir 125 gram -- Mentega/margarin cair 1 sdm -- Air 250 ml -Cara membuat :1. Ayak dan masukkan terigu dalam mangkuk.2. Masukkan gula pasir, aduk rata. Buat lubang di tengahnya.3. Masukkan telur pada lubang, aduk perlahan ke arah tepi.4. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan