Rabeg

RabegDari BantenBahan :- 200 gram usus kambing yang sudah bersih -- 200 gram daging kambing -- 200 gram hati kambing -- 5 cm jahe, dimemarkan -- 10 butir bawang merah, diiris-iris -- 2 cm jahe, diiris-iris -- 2 batang daun bawang, diiris halus -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1 buah tomat, dipotong-potong -- 1 1/4 sdt garam -- 5 butir cengkeh -- 3 cm kayu manis -- 1/2 sdt pala bubuk -- 300 ml air -- 1/