Ikan Tongkol Asap Bumbu Rica

Ikan Tongkol Asap Bumbu RicaBahan :- 400 gram ikan tongkol asap, dipotong-potong lalu goreng sampai matang -- 200 ml air -- 1/2 sdt gula pasir -- 1/4 sdt garam -- 3 sdm minyak goreng -Bumbu halus :- 5 buah cabai merah -- 10 butir bawang merah -- 3 siung bawang putih -- 1/2 sdt terasi -- 4 butir kemiri -- 1 buah tomat -Cara membuat :1. Tumis bumbu halus, gula dan garam sampai matang.2. Tuangi air