Lemper Roti Tawar

Lemper Roti TawarBahan :- 8 lembar roti tawar, buang bagian kulitnya, suwir-suwir -- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 1/4 ast garam -- 1/4 sdt merica bubuk -- 2 butir telur ayam -- Daun pisang untuk membungkus -- 2 sdm minyak untuk menumis -Bahan isi :- 200 gram daging dada ayam rebus, suwir-suwir -- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 1 lembar daun salam -- 1 cm lengkuas, dimemarkan --