Beko

Bekodari MakasarBahan :- 1 buah labu, potong panjang kecil -- 100 gram ikan gabus asin -- 1 lembar daun salam -- 200 gram rebung, iris lebar -- 750 ml santan dari 1 butir kelapa -Bumbu halus :- 5 butir bawang merah -- 3 buah cabe merah -- 1 1/2 sdt garam -Cara membuat :Rebus santan bersama bumbu halus dan salam sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan labu dan ikan gabus. Masak sampai santan agak