Schotel Kembang Tahu

Schotel Kembang TahuBahan :- Kembang tahu 100 gram, rendam air hangat, iris tipis menyerupai mi -- Udang kupas 150 gram -- Daging sapi cincang 150 gram -- Jamur kancing 50 gram, belah 4 bagian -- Santan kental 150 ml dari 1/2 butir kelapa -- Telur ayam 2 butir -- Tomat merah 1/2 buah, buang bijinya, potong dadu kecil -- Daun bawang 2 batang, cincang halus -- Bawang bombay 1/2 buah, cincang halus