Sosis Tahu

Sosis TahuBahan :- Usus kambing 250 gram, bersihkan -- Tahu 4 buah, haluskan -- Sambal kacang 75 gram, siap beli -Bumbu halus :- Bawang putih 4 siung -- Merica bubuk 1 sdt -- Garam secukupnya -Cara membuat :1. Campur tahu dan bumbu halus, aduk hingga rata.2. Masukkan campuran tahu ke dalam usus, padatkan.3. Ikat ke dua ujung dengan benang hingga kencang.4. Tusuk sosis dengan jarum, kukus sosis