Singgang Ayam

Singgang AyamBahan :- Ayam 250 gram, potong jadi tiga -- Santan kental 200 ml -- Santan cair 50 ml -- Daun jeruk 2 lembar -- Sereh 1 batang, memarkan -- Daun melinjo 10 lembar, rebus sebentar -Bumbu halus :- Cabai hijau 3 buah, utuh -- Merica butiran 15 butir -- Bawang putih 3 siung -- Kunyit 1 cm -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 5 sdm -Cara membuat :1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu