Senin, 19 Oktober 2009

Ikan Selar Goreng

Ikan Selar GorengBahan :- 350 gram ikan selar segar, bersihkan -- 1 sdt air jeruk nipis -- 1/2 sdt garam -- 1 lembar daun kunyit, diiris halus -- Minyak untuk menggoreng -Bumbu halus :- 1 sdt ketumbar -- 3 siung bawang putih -- 1 1/2 sdt garam -- 2 cm kunyit -Bahan tepung :- 200 gram tepung terigu -- 150 ml air -Cara membuat :1. Lumuri ikan selar dengan air jeruk, diamkan 15 menit.2. Aduk bumbu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar