Rujak Tahu

Rujak TahuBahan :- 100 gram soun Tiongkok, seduh air panas, tiriskan -- 1 buah tahu putih, poton dadu, goreng matang -- 200 gram mi basah, cuci, tiriskan -- 2 buah mentimun, potong dadu, sisihkan -- 1 buah pempek lanjer, goreng, potong 1 cm -- 50 gram ebu, sangrai, haluskan -Bumbu :- 6 buah cabai merah, haluskan -- 6 buah cabai rawit, haluskan -- 300 gram gula merah -- 250 cc air -- 1 sdm cuka --