Potatoes Wedges

Potatoes WedgesBahan :- Kentang 2 buah, cuci bersih -- Bawang putih 2 siung, cincang -- Keju permesan 1 sdm -- Mentega 1 sdm -- Garam secukupnya -- Minyak goreng 500 ml -- Peterseli cincang 1 sdt -Cara membuat :1. Rebus kentang dengan garam hingga matang. Angkat. Potong menjadi 6 bagian.2. Goreng kentang hingga kecoklatan. Angaka dan tiriskan.3. Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum.