Pepes Ikan Asap

Pepes Ikan AsapBahan :- 300 gram ikan pe -- 25 gram daun kemangi -- 5 lembar daun salam -- 2 batang serai, dipotong-potong -- 10 buah cabai rawit utuh -- Daun pisang untuk membungkus -Bumbu halus :- 4 buah cabai merah -- 6 butir bawang merah -- 4 siung bawang putih -- 1 cm jahe -- 1 sdt terasi -- 3 butir kemiri -- 1 sdt garam -Cara membuat :1. Aduk bumbu halus dan ikan pe.2. Sendokkan ke daun