Rabu, 14 Oktober 2009

Oseng-Oseng Daun Singkong

Oseng-Oseng Daun SingkongBahan :- 200 gram daun singkong -- 100 gram tuna segar, kukus, suwir-suwir -- 2 lembar daun salam -- 2 cm lengkuas -- 1 1/2 sdt garam -- 3/4 sdt gula pasir -- 450 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 2 sdm minyak untuk menumis -Bumbu halus :- 6 butir bawang merah -- 4 siung bawang putih -- 3 butir kemiri -- 2 cm kunyit -- 2 buah cabai merah keriting -- 1/2 sdt terasi goreng

Tidak ada komentar:

Posting Komentar