Adonan Dasar Donat I

Adonan Dasar Donat IBiang :- Tepung terigu protein tinggi 100 gram -- Susu cair hangat 150 ml -- Ragi instan 1 sdt -Adonan inti :- Tepung terigu protein tinggi 280 gram -- Telur ayam 2 butir -- Putih telur 1 butir -- Garam 1 sdt -- Gula pasir 80 gram -- Kentang 100 gram, kukus, haluskan -- Margarin 80 gram -Cara membuat :1. Biang : Campur semua bahan lalu diamkan selama 15 menit.2. Adonan inti :