Whole Whear BreadBahan :- Tepung terigu protein tinggi 400 gram -- Whole wheat flour (tepung gandum utuh) 100 gram -- Ragi instan 10 gram -- Garam 10 gram -- Gula pasir 20 gram -- Susu bubuk 10 gram -- Bread improver 2 gram -- Margarin 20 gram -- Air es 350 ml -Cara membuat :1. Rendam whole wheat flour dengan sebagian air, sisihkan.2. Campur semua bahan kering, masukkan whole wheat flour yang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar