Tiger Roll Cake

Tiger Roll CakeBahan Roll Tart :- Kuning telur 300 gram (15 butir) -- Putih telur 50 gram (1,5 butir) -- Gula pasir 150 gram -- Sp 1 sdt -- Tepung terigu protein sedang 50 gram -- Tepung maizena 25 gram -- Susu bubuk 15 gram -- Coklat bubuk pekat 10 gram -- Coklat pasta 1/2 sdt -- Mentega 130 gram, cairkan -Bahan Olesan :- Susu kental manis 25 ml -- Selai aprikot 60 gram -Bahan Kulit :- Kuning