Hai Xian Suan La Tang

Hai Xian Suan La TangBahan :- Mentimun 1/2 buah -- Air kaldu ayam 700 ml -- Udang kupas ukuran kecil 50 gram -- Kacang potlong 2 sdm -- Jamur shintake kering 2 buah, rendam air panas, iris tipis -- Tahu sutra 1/2 buah, potong dadu kecil -- Tpeung maizena 2 sdt, larutkan dengan sedikit air -- Telur ayam 1 butir, kocok -- Daun bawang 1 sdm -Bumbu :- Merica bubuk 2 sdt -- Minyak wijen 1 sdt -- Cuka