Combro

CombroBahan kulit :- 500 gram singkong parut, diperas dan dibuang airnya 50 ml -- 100 gram kelapa parut kasar -- 3/4 sdt garam -- 1/2 sdt kerumbar bubuk -- 1 batang daun bawang, diris halus -- Minyak untuk menggoreng -Bahan isi :- 150 gram oncom, dibakar, dicincang kasar -- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya -- 1 lembar daun salam -- 1 1/4 sdt garam -- 1/2 sdt gula pasir -- 150 ml air --