Tonkatsu

TonkatsuBahan :- Fillet ayam 2 buahm kerat-kerat-- Garam 1 sdt -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Tepung terigu 2 sdm -- Kuning telur 2 butir, kocok lepas -- Tepung roti 100 gram, siap pakai -- Minyak goreng secukupnya -Pelengkap :- Soy sauce* 25 ml, siap pakai -- Wijen hitam 1 sdt, siap pakai -Cara membuat :1. Rendam fillet ayam bersama garam dan merica bubuk, diamkan selama 1 jam. Gulingkan fillet ayam