Kepiting Tim

Kepiting TimBahan :- Kepiting soka/telur/super 2 ekor -- Air 2 liter -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu :- Bawang putih 4 siung, memarkan -- Bawang prei 1 batang, iris miring -- bawang bombay 1 buah, potong dadu -- Jahe merah 1 ruas jari -- Daun jeruk 10 buah -- Serai 2 batang, memarkan, ikat -- Gula pasir 1/2 sdt -- Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt -- Kecap ikan secukupnya -- Garam secukupnya -- Gula pasir