Lemper Bungkus Telur

Lemper Bungkus Telur Bahan :- Beras ketan 250 gram, cuci, rendam semalam -- Santan 150 ml dari 1/2 butir kelapa -- Garam 1/2 sdt -- Daun pandan 1 lembar -Bahan kulit :- Telur ayam 3 butir, kocok -- Tepung terigu protein sedang 2 sdm -- Garam 1/2 sdt -- Air 125 ml -Bahan isi :- Daging sapi cincang 200 gram -- Daun bawang 1 batang, iris tipis -- Daun salam 2 lembar -- Serai 1 batrang, memarkan --