Kentang Ulir

Kentang UlirBahan :- Kentang bulat lonjong 25 buah (3kg) -- Bumbu bubuk keju atau sesuai selera 50 gram -- Minyak goreng 1 liter -- Mayonaise 100 gram -- Saus sambal 50 gram -- Garam 1 sdm -- Air 2 liter -Cara membuat :1. Cuci kentang hingga bersih.2. Potong kentang bentuk sepiral. Campur air dan garam. Rendam kentang 15-20 menit di dalamnya.3. Tusuk dengan tusuk sate, rapikan bentuknya.4.